Biologicky odbúrateľnému plastu trvá rozklad od 3 mesiacov do viac ako 1 000 rokov v závislosti od konkrétneho typu plastu, prostredia, v ktorom sa rozkladá, a od toho, či bol certifikovaný podľa uznávanej normy. Označenie „biologicky odbúrateľné“ samo o sebe nepovie takmer nič užitočné bez ďalšieho kontextu o podmienkach a časovom rámci. Naproti tomu kompostovateľné plasty sa podľa ASTM D6400 vyžadujú, aby sa rozložili do 180 dní v prostredí kontrolovaného priemyselného kompostovania. Ide o zásadne odlišné nároky na plnenie.
Praktické riešenie pre kupujúcich, podniky a manažérov udržateľnosti je toto: ak chcete plastové vrecká alebo obaly, ktoré sa úplne a bezpečne rozložia v stanovenom časovom rámci, hľadajte skôr produkty certifikované podľa ASTM D6400 (Spojené štáty americké) alebo EN 13432 (Európska únia), a nie produkty označené jednoducho ako biologicky odbúrateľné. Pri výbere plne biologicky odbúrateľných ekologických tašiek alebo a Plne rozložiteľná taška s plochým dnom pre komerčné alebo domáce použitie je certifikácia podľa jednej z týchto noriem jedinou spoľahlivou zárukou skutočnej environmentálnej výkonnosti. Výber správnych veľkostí vriec na odpadky, ktoré zodpovedajú vášmu objemu odpadu, je samostatnou, ale rovnako praktickou úvahou, ktorej sa venuje aj táto príručka.
Presne definovať biodegradovateľný znamená pochopiť špecifický biologický a chemický proces, ktorý tento výraz opisuje. Biologicky odbúrateľný znamená schopnosť rozložiť sa pôsobením živých organizmov, predovšetkým baktérií a húb, na jednoduchšie chemické zlúčeniny vrátane vody, oxidu uhličitého a v anaeróbnych (bezkyslíkových) podmienkach na metán. Každý organický materiál na Zemi je technicky biologicky odbúrateľný, ak má dostatok času a správne mikrobiálne podmienky. Zmysluplnou otázkou nie je, či je materiál biologicky odbúrateľný, ale za akých podmienok sa rozkladá a ako dlho tento proces trvá.
Slovo „biologicky odbúrateľný“ na etikete výrobku bez ďalšej kvalifikácie je v podstate bezvýznamné z hľadiska environmentálneho správania. Bežné polyetylénové plastové vrecko sa v priebehu desaťročí až storočí vplyvom slnečného žiarenia a vetra procesom nazývaným fotodegradácia rozpadne na menšie a menšie úlomky a zvyšné úlomky mikroplastov nakoniec pohltia pôdne mikroorganizmy počas stoviek ďalších rokov. Podľa najširšej možnej definície biodegradovateľného sa tento proces kvalifikuje ako biodegradácia. Jednoznačne však nepredstavuje pre životné prostredie prospešný rýchly rozklad, ktorý spotrebitelia očakávajú, keď vidia označenie biologicky odbúrateľné.
Regulačné orgány na viacerých trhoch reagovali na túto nejednoznačnosť špecifickými požiadavkami. Zelené príručky Federálnej obchodnej komisie (FTC) Spojených štátov amerických (16 CFR časť 260) uvádzajú, že tvrdenie o biodegradovateľnosti je klamlivé, pokiaľ sa produkt úplne nerozloží a nevráti sa späť do prírody v primerane krátkom čase po likvidácii. , čo FTC interpretuje ako do jedného roka za typických podmienok likvidácie. EÚ implementuje smernicu o ekologických tvrdeniach, ktorá bude vyžadovať podloženie tvrdení o biologicky odbúrateľnej látke štandardizovanými testovacími údajmi predtým, ako budú môcť výrobky niesť označenie na európskych trhoch.
Nie všetky biologicky odbúrateľné plasty sú si rovné. Chémia materiálu a zamýšľané prostredie rozkladu určujú skutočný výkon:
| Plastový typ | Priemyselné kompostovanie | Domáce kompostovanie | Pôda | Skládka alebo studená voda |
|---|---|---|---|---|
| PLA | 60 až 90 dní | 1 až 5 rokov | 2 až 7 rokov | Desaťročia alebo dlhšie |
| PBAT | 90 až 180 dní | 1 až 2 roky | 6 až 18 mesiacov | Niekoľko rokov |
| PHA | 45 až 90 dní | 3 až 6 mesiacov | 3 až 12 mesiacov | 1 až 3 roky |
| Termoplastický škrob | 2 až 6 týždňov | 2 až 4 mesiace | 2 až 6 mesiacov | Niekoľko mesiacov až rokov |
| Konvenčný polyetylén | Nie je biologicky odbúrateľný | Nie je biologicky odbúrateľný | 450 až 1000 rokov | Storočia |
Rozlišovanie medzi kompostovateľnosťou a biodegradovateľnosťou je dnes najzávažnejšou otázkou označovania trvalo udržateľných obalov, no stále zostáva široko nepochopené tak spotrebiteľmi, ako aj niektorými obchodníkmi s produktmi. Zmätok je pochopiteľný, pretože slová znejú podobne a často sa používajú zameniteľne v neformálnych kontextoch, ale opisujú zásadne odlišné výkonové tvrdenia podložené rôznymi štandardmi dôkazov.
Biologicky odbúrateľný znamená, že materiál môže byť rozložený biologickými organizmami. Ako bolo uvedené v predchádzajúcej časti, môže sa to stať v širokom rozsahu časových intervalov v závislosti od podmienok. Biologicky odbúrateľný nie je štandardizované tvrdenie podložené jedným testom alebo certifikáciou. Produkt možno oprávnene označiť za biologicky odbúrateľný, ak sa rozkladá v pôde počas 10 rokov, aj keď väčšina spotrebiteľov by považovala tento časový rámec za neuspokojivý pre produkt, o ktorom sa domnievajú, že je z hľadiska životného prostredia výhodnejší.
Je kritické, že biologicky odbúrateľné produkty môžu počas procesu rozkladu zanechávať zvyšky vrátane ťažkých kovov, chemických prísad a mikroplastových fragmentov. Biologicky rozložiteľné označenie nehovorí nič o kvalite alebo bezpečnosti produktov rozkladu, iba o tom, že do určitej miery dochádza k organickému rozkladu.
Kompostovateľné materiály spĺňajú špecifické výkonnostné požiadavky na rýchlosť a kvalitu rozkladu. Kompostovateľný materiál musí:
Z praktického hľadiska je každý kompostovateľný materiál tiež biologicky rozložiteľný, ale nie každý biologicky rozložiteľný materiál je kompostovateľný. Materiál, ktorý sa biodegraduje pomaly v priebehu desaťročí, alebo ktorý za sebou počas rozkladu zanecháva mikroplastové úlomky alebo toxické zvyšky, nie je kompostovateľný, aj keď sa technicky nakoniec biodegraduje.
Väčšina certifikácií kompostovateľných plastov, vrátane ASTM D6400 a EN 13432, je založená na podmienkach priemyselného kompostovania. Priemyselné kompostovacie zariadenia udržiavajú teploty 55 až 65 stupňov Celzia, vysokú hladinu kyslíka pravidelným otáčaním a kontrolovanú vlhkosť, čím vytvárajú ideálne podmienky pre rýchle mikrobiálne rozloženie certifikovaných kompostovateľných materiálov. Mnohé materiály certifikované podľa týchto noriem sa nerozkladajú efektívne v domácich kompostovacích nádobách alebo kompostovacích hromadách, ktoré fungujú pri oveľa nižších teplotách (15 až 40 stupňov Celzia) s menej kontrolovanou vlhkosťou a frekvenciou otáčania.
Vrecku PLA certifikovanému podľa ASTM D6400 na priemyselné kompostovanie môže trvať 1 až 5 rokov, kým sa úplne rozloží v domácom kompostovacom koši, čo je značná výkonnostná medzera, ktorú si mnohí spotrebitelia neuvedomujú, keď kupujú produkty označené jednoducho ako „kompostovateľné“. Produkty certifikované podľa normy OK Compost HOME (vydanej TUV Austria) alebo AS 5810 austrálskej domácej kompostovateľnej normy sú špecificky testované v podmienkach domáceho kompostovania a predstavujú skutočne dostupnejšiu cestu na konci životnosti pre používateľov v domácnosti.
ASTM D6400 je štandardná špecifikácia Americkej spoločnosti pre testovanie a materiály pre plasty a produkty na báze živíc získaných z obnoviteľných zdrojov, ktoré sú určené na kompostovanie v komunálnych alebo priemyselných aeróbnych kompostovacích zariadeniach. Je to najčastejšie uvádzaná certifikačná norma pre kompostovateľné plasty na severoamerických trhoch a na mnohých medzinárodných trhoch je akceptovaná ako ekvivalentná alebo lepšia ako EN 13432.
ASTM D6400 vyžaduje, aby certifikované materiály prešli štyrmi rôznymi testami, z ktorých každý sa zaoberá iným aspektom výkonu kompostovania:
Certifikáciu ASTM D6400 vydávajú akreditované certifikačné orgány tretích strán, nie priamo ASTM. Dva najuznávanejšie certifikačné orgány pre ASTM D6400 na severoamerických a globálnych trhoch sú:
Kupujúci by si mali vždy overiť certifikáciu na základe online databázy certifikačného orgánu a nemali by sa spoliehať iba na logo vytlačené na obale produktu, pretože logá môžu byť zneužité na necertifikovaných produktoch a certifikácia môže zaniknúť po počiatočnom certifikačnom období bez toho, aby bol produkt opätovne testovaný.
Výber správnych veľkostí vreciek na domáce a komerčné použitie je jednoduché, ale prakticky dôležité rozhodnutie. Použitie príliš malého vrecka vedie k preplneniu a roztrhnutiu vrecúšok, ktoré spôsobujú neporiadok a hygienické problémy. Pri použití príliš veľkého vrecka sa plytvá materiálom a často vedie k tomu, že vrecko skĺzne do koša, pretože nie je dostatočný objem odpadu na to, aby ho udržal na mieste na okraji.
Vrecia na odpadky sú dimenzované podľa ich objemovej kapacity v litroch, ktorá by mala zodpovedať alebo mierne presahovať kapacitu koša, do ktorého sú určené. Nasledujúca referencia sa týka najbežnejších typov odpadkových košov v obytných a ľahkých komerčných priestoroch:
| Typ zásobníka | Typická kapacita zásobníka (litre) | Odporúčaná veľkosť vrecka (litre) | Približné rozmery tašky | Bežné použitie |
|---|---|---|---|---|
| Malá kúpeľňa alebo kôš na stôl | 5 až 8 l | 5 až 10 l | 30 x 40 cm až 35 x 45 cm | Kúpeľňa, spálňa, pracovný stôl |
| Kuchynský pedálový kôš | 20 až 30 l | 25 až 35 l | 50 x 60 cm až 55 x 65 cm | Bežný domáci kuchynský odpad |
| Kôš na kolieskach (štandardný obytný priestor) | 120 až 140 l | 120 až 150 l | 70 x 100 cm až 80 x 110 cm | Bytový odpad, záhradný odpad |
| Veľký kôš na kolieskach (komerčný) | 240 l | 240 až 260 l | 90 x 130 cm až 100 x 140 cm | Obchodné priestory, bytové jednotky |
| Kancelársky alebo stravovací kôš | 50 až 80 l | 60 až 90 l | 60 x 80 cm až 70 x 95 cm | Spoločné priestory kancelárie, stravovacie kuchynky |
Hrúbka vreca na odpadky sa meria v mikrónoch (jeden mikrón sa rovná jednej tisícine milimetra) alebo v mierke pre niektoré produkty na severoamerickom trhu. Správna hrúbka pre danú aplikáciu závisí od hmotnosti a ostrosti obsiahnutého odpadu:
Plne odbúrateľná taška s plochým dnom je špecifický formát balenia, ktorý kombinuje ekologické vlastnosti plne rozložiteľných materiálov s konštrukciou s plochým dnom, ktorá poskytuje vynikajúcu stabilitu, kapacitu a prezentáciu v porovnaní s bežnými vreckami s uzavretým dnom. Ploché dno umožňuje vreci samostatne stáť vzpriamene, keď je naplnené, čo je významnou praktickou výhodou v predajniach, stravovacích službách a aplikáciách nakladania s odpadom, kde musia vrecia zostať stabilné na povrchu bez podpory.
Konštrukcia s plochým dnom v plne odbúrateľnej taške s plochým dnom zahŕňa vystuženú základňu, ktorá sa po naplnení tašky rozvinie a vytvorí štvorcový alebo obdĺžnikový spodný panel. Táto konštrukcia rozdeľuje hmotnosť obsahu vrecka na celú základnú plochu, a nie ho sústreďuje do jedného utesneného bodu, ako je to v konštrukcii vankúšového vrecka alebo plutvového tesnenia. Praktické výsledky sú:
Plne biologicky odbúrateľné ekologické tašky je najširšou kategóriou komerčných produktov v rámci trvalo udržateľných obalov, ktorá zahŕňa všetko od malých vreciek na potraviny bezpečné pre potraviny až po veľké vrecia na záhradný odpad. Deskriptor „ekologicky šetrný“ sa vo veľkej miere používa v marketingu, ale na väčšine trhov nemá žiadnu štandardizovanú právnu definíciu, čo znamená, že kupujúci musia uplatňovať svoje vlastné kritériá overovania, aby odlíšili skutočne vynikajúce environmentálne produkty od greenwashingu.
Ak sú plne biologicky odbúrateľné ekologické vrecia certifikované a správne zlikvidované prostredníctvom priemyselného kompostovania, prinášajú merateľné environmentálne výhody v porovnaní s bežnými polyetylénovými vreckami:
Regulačné prostredie pre biologicky rozložiteľné a kompostovateľné tašky sa na väčšine hlavných trhov rýchlo vyvíja, čo je spôsobené rastúcimi obavami zo znečistenia plastmi, dopytom spotrebiteľov po udržateľných alternatívach a rastúcim vedomím, že neoverené biodegradovateľné tvrdenia prispievajú skôr k greenwashingu než k skutočnému zlepšovaniu životného prostredia.
Odpoveď do značnej miery závisí od konkrétneho typu biologicky rozložiteľného plastu. PLA, najbežnejší materiál v certifikovaných kompostovateľných vreciach, môže v domácom kompostovacom koši trvať 1 až 5 rokov, pretože teploty domáceho kompostovania (zvyčajne 15 až 40 stupňov Celzia) sú oveľa nižšie ako 58 stupňov Celzia, ktoré sú potrebné na rýchle rozloženie PLA. Vrecia na báze PHA a vrecká z termoplastického škrobu sa v domácom komposte biologicky rozložia oveľa rýchlejšie, často v priebehu 3 až 6 mesiacov. Ak chcete vrecko, ktoré sa vám na domácom komposte skutočne rozpadne, hľadajte špeciálne produkty certifikované podľa normy OK Compost HOME alebo AS 5810 , ktoré vyžadujú testovanie v skutočných podmienkach domáceho kompostovania a nie v podmienkach priemyselného kompostovania.
Biologicky odbúrateľný znamená, že materiál vrecka môže byť rozložený mikroorganizmami, ale nehovorí nič o tom, ako dlho to trvá alebo aké zvyšky zostávajú. Kompostovateľné znamená, že vrece spĺňa špecifické normy (ako napríklad ASTM D6400 alebo EN 13432), ktoré vyžadujú rozloženie v rámci definovaného časového rámca (zvyčajne 180 dní v priemyselnom kompostovaní), pričom nezanecháva žiadne viditeľné úlomky a žiadne ekotoxické zvyšky. Všetky kompostovateľné vrecká sú biologicky rozložiteľné, ale väčšina biologicky rozložiteľných vreciek nie je kompostovateľná. Označenie kompostovateľné je zmysluplnejšie a overiteľnejšie pre kupujúcich, ktorí prijímajú environmentálne rozhodnutia o nákupe.
ASTM D6400 vyžaduje, aby certifikované materiály vyhoveli štyrom testom: test biodegradácie preukazujúci 90 % konverziu uhlíka na CO2 za 180 dní pri 58 stupňoch Celzia; test dezintegrácie nepreukázal, že po 12 týždňoch nezostali žiadne fragmenty väčšie ako 2 mm; test ekotoxicity potvrdzujúci, že výsledný kompost nezhoršuje klíčenie alebo rast rastlín; a test obsahu ťažkých kovov potvrdzujúci, že špecifikované kovy vrátane arzénu, olova, kadmia a ortuti neprekračujú bezpečné limity. Produkty musia byť testované v akreditovanom laboratóriu a musia byť certifikované uznávanou treťou stranou, ako je BPI, aby mohli legitímne zobrazovať tvrdenia o súlade s normou ASTM D6400.
Štandardný kuchynský pedálový kôš s objemom 20 až 30 litrov vyžaduje vrecko na odpadky s objemom 25 až 35 litrov, aby sa zabezpečil dostatočný presah na okraji, aby sa zabránilo skĺznutiu vrecka do koša pri jeho plnení. Presah by mal byť aspoň 10 až 15 cm okolo okraja, aby bolo možné bezpečne zložiť alebo zastrčiť cez okraj koša. Vrecko, ktoré je príliš blízko kapacite koša s minimálnym presahom, sa po vložení prvých ťažkých predmetov stiahne do koša, čo sťažuje vyberanie vrecka a spôsobuje hygienické problémy. Pre kuchynský kôš s objemom 25 litrov je najpraktickejšou špecifikáciou 30 až 35 litrové vrecko s približnými rozmermi 50 x 60 až 55 x 65 cm.
Áno, za predpokladu, že konkrétna taška, ktorú si vyberiete, je certifikovaná pre styk s potravinami podľa platných predpisov o bezpečnosti potravín na vašom trhu. Nie všetky úplne odbúrateľné vrecia s plochým dnom sa vyrábajú z potravinárskych materiálov alebo vo výrobných podmienkach bezpečných pre potraviny. Pre aplikácie prichádzajúce do kontaktu s potravinami hľadajte vrecká, ktoré majú certifikáciu pre kompostovanie (ASTM D6400 alebo EN 13432) a certifikáciu bezpečnosti pre styk s potravinami (nariadenie ES 10/2011 pre trhy EÚ, zhoda FDA 21 CFR pre trhy v USA). Vrecia s plochým dnom používané na suché potraviny, ako je káva, obilniny, sušené ovocie a občerstvenie, vyžadujú certifikáciu potravinárskej kvality; tie, ktoré sa používajú na zber nepotravinového odpadu, nie.
Vo všeobecnosti nie. Skládky sú navrhnuté tak, aby obsahovali odpad, nie na urýchlenie biologického rozkladu. Sú zvyčajne anaeróbne (bez obsahu kyslíka), nemajú aktívne mikrobiálne spoločenstvá, ktoré poháňajú rýchlu biologickú degradáciu, a majú teploty ďaleko pod tými, ktoré sú potrebné na rozklad certifikovaných kompostovateľných materiálov. Kompostovateľné vrecká na báze PLA umiestnené na skládke môžu vydržať desaťročia s minimálnou degradáciou, pričom v prostredí skládok nebudú fungovať lepšie ako bežné plastové vrecká. Ekologický prínos biologicky rozložiteľných a kompostovateľných vriec sa prejaví iba vtedy, keď sa zlikvidujú prostredníctvom vhodných kanálov: priemyselné kompostovanie v prípade vriec s certifikátom ASTM D6400 alebo domáce kompostovanie v prípade vriec s certifikátom OK Compost HOME.
Väčšina plne biologicky odbúrateľných ekologických vrecúšok na báze PLA a škrobu má za správnych skladovacích podmienok trvanlivosť 12 až 24 mesiacov (v chlade, suchu, mimo priameho slnečného žiarenia, pod 25 stupňov Celzia). Skladovanie v horúcom a vlhkom prostredí výrazne urýchľuje degradáciu a môže spôsobiť, že PLA vrecká sa stanú krehkými a náchylnými na praskanie v priebehu niekoľkých týždňov. Vrecia na báze PBAT sú vo všeobecnosti stabilnejšie pri skladovaní ako vrecia z čistého PLA. Kupujúci, ktorí nakupujú plne biologicky odbúrateľné ekologické vrecia vo veľkých množstvách, by si mali overiť dátum výroby, skontrolovať uvedenú trvanlivosť a potvrdiť, že podmienky skladovania v distribučnom stredisku a mieste konečného použitia sú vhodné na udržanie integrity vrecúška až do okamihu použitia.
Nie. Kompostovateľné a biologicky rozložiteľné vrecia nie sú akceptované v zberniach na recykláciu plastov v rámci žiadneho bežného programu komunálnej recyklácie. Nie sú kompatibilné s konvenčnou recykláciou plastov, pretože ich rozdielne teploty topenia a chémia polymérov kontaminujú prúd recyklovaných plastov a znižujú kvalitu recyklovaného výstupu. Kompostovateľné vrecká musia ísť do kompostovacích zariadení, nie na recykláciu plastov. Umiestňovanie kompostovateľných vriec do nádob na recykláciu plastov je horšie ako umiestňovanie bežných vriec, pretože kontaminant je horšie viditeľný a vytriedený v zariadení na zhodnocovanie materiálov.
Ak chcete presne definovať biodegradovateľnosť na účely nákupu alebo súladu, požadujte, aby každé tvrdenie o biodegradovateľnosti bolo sprevádzané tromi informáciami: špecifická testovacia norma použitá na overenie biologickej odbúrateľnosti, podmienky (teplota, prostredie, hladina kyslíka), za ktorých sa test vykonal, a časový rámec, v ktorom došlo k špecifikovanému stupňu biodegradácie. Tvrdenie o "biologicky odbúrateľnom" bez týchto troch kvalifikácií vám hovorí len to, že materiál sa nakoniec za určitých podmienok v určitom časovom bode rozpadne, čo platí prakticky pre každý organický materiál a neposkytuje žiadny zmysluplný základ pre environmentálne rozhodovanie.
Plne biologicky odbúrateľné ekologické vrecia a kompostovateľné vložky do odpadkových košov sú komerčne dostupné vo všetkých bežných veľkostiach vriec na odpadky od malých 5 až 10-litrových vložiek do kúpeľní a na stôl cez 20- až 35-litrové vložky do kuchynských pedálov a až 80 až 120-litrové veľké vložky do odpadkových košov pre komerčné a záhradné aplikácie. Najrozšírenejšie veľkosti v certifikovaných kompostovateľných formuláciách sú 10-litrový obal na potraviny (na zber organického odpadu) a 25- až 35-litrový obal do kuchynského koša, pretože tieto veľkosti sú v súlade s programami zberu organického odpadu riadenými mnohými mestskými úradmi, ktoré špecificky vyžadujú certifikované kompostovateľné vrecká. Veľmi veľké veľkosti (nad 120 litrov) v certifikovaných kompostovateľných materiáloch sú menej dostupné, pretože hrubšia fólia potrebná na štrukturálnu integritu pri veľkých veľkostiach sťažuje dosiahnutie požiadaviek testu biodegradácie ASTM D6400 v časovom rámci 180 dní.